W trakcie podróży po kulturze żydowskiej nie można pominąć tematyki kulinarnej. Wieczory Żydowskie, w wysmakowany sposób łączące doznania ciała i ducha, stały się już festiwalową tradycją. Nie inaczej będzie w tym roku.
W ramach „Wieczoru Żydowskiego” XII Festiwalu Szaloma Asza zapraszamy do Hotelu i Restauracji Rondo na minirecital Kornelii Baranowskiej (skrzypce), występ niespodziankę oraz znakomitą żydowską kuchnię, podczas uroczystej kolacji.
Menu
Przystawki:
- Hummus podany z macą i świeżą kolorową papryką
- Baba ghanoush (babaganusz)
- Sałatka galicyjska
- Sałatka śledziowa po żydowsku
- Żydowski kawior z gęsich wątróbek
Obiad serwowany:
- Zupa Harira
- Udziec drobiowy po sefardyjsku
- Vege – Kugiel ziemniaczany z jajkiem i kiszoną kapustą
Deser:
- Żydowska chałka challach
- Napój chłodzący „po żydowsku”
- Woda
Kiedy:
8 października 2021 (piątek) – godz. 18:00.
Gdzie:
Hotel i Restauracja Rondo.
Bilety: cena / gdzie kupić
100 zł do zakupu w Hotelu Rondo od 14 września.
Źródło / foto / wideo:
Miejska i Powiatowa Biblioteka Publiczna im. S. Żeromskiego w Kutnie.